Testbericht Becel Gold

16.04.2014 10:26

Seit dem 01.04 teste ich gemeinsam mit meiner Familie die Margarine Becel Gold. Bekommen habe ich den Test von den probierpionieren.

Becel Gold ist ein Margarine mit feinem Buttergeschmack und reich an ungesättigten Fettsäuren Omega 3 und 6. Sie enthält damit 60% weniger gesättigte, und damit ungesündere, Fettsäuren als Butter.

Der Geschmack hat uns auf ganzer Linie überzeugt. Sie ist streichzart wie ein Margarine, hat aber das unverwechselbare Butteraroma. Wir haben sie sowohl auf Brot, im Kuchen und zum Braten verwendet. Beim Braten spritzt sie weniger als Öl oder Butter, was wir als sehr angenehm empfunden haben. Im Kuchen verwende ich eigentlich ausschließlich Butter, aber auch hier konnte die Becel Gold punkten. Der Geschmack kommt der Butter sehr nahe. Und wenn man bedenkt, dass sie gesünder ist, aber trotzdem lecker schmeckt, ist sie auf jeden Fall ein sehr gute Alternative zu Butter.